Des produits professionnels pour tous
Chunks de chocolat au lait 1Kg
Sachet refermable de chunks de chocolat au LAIT L'épicerie du Chef. Idéal pour vos cookies, brioches, muffins. Poids net : 1 kg. Les chunks ne fondent pas totalement à la cuisson et restent un peu croquants, contrairement aux pépites de chocolat traditionnelles.
Sachet refermable de chunks de chocolat au LAIT. Idéal pour vos desserts, moulages en chocolat, fondues. Poids net : 1000 g.
Ingrédients: sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, OEUFS, LAIT, GRAINES DE SESAME, LUPIN, SOJA, POISSON, ARACHIDE, SULFITES. Cacao : 28 % minimum.
Conservation : bien refermer le sachet après utilisation. Conservation:à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poids: 1 Kg.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
---|---|
Valeur énergétique : | 2190 kJ - 527 Kcal |
Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
30,1 g 18,6 g |
Glucides : Dont sucres : |
56,7 g 55,7 g |
Fibres : | 2 g |
Protéines : | 7,5 g |
Sel : | 0,22 g |