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Sachet refermable de chunks NOIR, grosses pépites de chocolat. Idéal pour vos muffins, cookies, brownies, etc… Poids net : 200 g.
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin, soja, poisson, arachides, sulfites. Cacao : 50 % minimum.
Conservation : Bien refermer après utilisation. Conservation: à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poids net : 200 g.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique : | 2021 kJ - 487 Kcal |
| Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
27,9 g 17,1 g |
| Glucides : Dont sucrés : |
52,8 g 48,7 g |
| Fibres : | 8,6 g |
| Protéines : | 6,1 g |
| Sel : | 0,01 g |
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Les chunks de chocolat noir sont les ingrédients parfaits pour ajouter du croquant à vos préparations sans qu'elles ne fondent trop. Plus grandes que les pépites traditionnelles et en forme de carrés, elles résistent mieux à la cuisson, préservant ainsi leur texture. Très pratiques, ces chunks de 200g sont idéales pour réaliser des cookies, cakes, pancakes et bien d'autres délices.